Située en Côte d'Or, au nord-est du Morvan, au cœur de la Bourgogne, Montbard est une petite cité aux grands trésors : personnages illustres, patrimoine exceptionnel, gastronomie bourguignonne, nature... et la célèbre abbaye de Fontenay. Découvrez que voir et que faire à Montbard, destination authentique de Bourgogne.
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Le musée et le parc Buffon à Montbard
Montbard est la ville natale du célèbre naturaliste, le comte de Buffon. C'est lui qui est l'auteur des 36 volumes de l'Histoire Naturelle. Né à Montbard au XVIIIe siècle, ce personnage illustre a marqué l'histoire des sciences naturelles.
Visitez le Musée & Parc Buffon pour découvrir le destin extraordinaire de ce Bourguignon avant d'explorer le parc aménagé au XVIIIe siècle par ce grand homme. À l'ouest du parc, dans la tour Saint-Louis, se trouve son ancien cabinet de travail. C'est ici qu'il passait des heures et qu'il recevait des amis de renom comme un certain Diderot. Dans une autre tour, celle de l'Aubespin, une terrasse vous offre une magnifique vue sur Montbard et la vallée de la Brenne.
Un partenariat fort existe entre le musée Buffon et le Musée national d'histoire naturelle de Paris. Le destin de ces deux institutions est intimement lié par les personnalités de Buffon, Intendant du Jardin du Roy (1739-1788) et Daubenton, premier directeur du Musée national d'histoire naturelle en 1793, tous deux nés à Montbard.
Musée et parc Buffon
Rue du Parc 21500 Montbard France
L’accès au parc est gratuit. En revanche, l'accès aux deux tours et au cabinet se fait uniquement lors de visites guidées.
Le canal de Bourgogne à vélo
Vous l'avez aperçu du haut de la tour de l'Aubespin : au milieu de la vallée de la Brenne, le Canal de Bourgogne est une invitation à la balade. Cette attraction emblématique de Montbard permet aux personnes de tous âges de profiter d'activités de plein air exceptionnelles. Rendez-vous à l'office de tourisme de Montbard pour louer des vélos puis se promener le long du canal de Bourgogne.
Sur votre parcours, des paysages bucoliques, des écluses pleines de charme et des monuments remarquables vous attendent. Un moment hors du temps où les amateurs de nature peuvent découvrir les sentiers battus de cette région de Bourgogne. L'office du tourisme montbardois propose des circuits adaptés pour explorer facilement les éléments naturels et patrimoniaux du territoire.
La Grande Forge de Buffon
Le comte de Buffon était aussi un industriel et un visionnaire. En 1768, il construisit une grande forge à quelques kilomètres de Montbard, illustrant parfaitement l'esprit d'innovation du XVIIIe siècle.
Sa particularité ? Être à la pointe de la technologie de l'époque. Nous sommes au début de l'histoire de l'industrie moderne et cette forge pensée par Buffon préfigurera des installations du siècle d'après. C'est l'une des premières usines de France avec optimisation de toutes les étapes de production. Le métal déployé et les techniques révolutionnaires mises en œuvre témoignent du génie de Buffon. Devenue aujourd'hui un musée, sa visite est passionnante et permet de mieux comprendre l'évolution industrielle de la région.
La Grande Forge de Buffon
21500 Buffon France
Le restaurant le Marronnier à Buffon
Vous êtes au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté et de son terroir. Au restaurant le Marronnier, face au canal de Bourgogne, c'est le moment de goûter aux délicieuses saveurs locales. Des escargots de Bourgogne en persillade suivis d'un pavé de sandre à la chablisienne… cela vous tente ?
Ici, la cuisine est fine et originale, toujours préparée à partir de produits de qualité issus du patrimoine gastronomique bourguignon. Une pause gourmande et salvatrice à l'ombre du marronnier qui surplombe la belle terrasse. Ce lieu permet aux visiteurs de faire une pause méritée tout en découvrant les spécialités culinaires qui font la renommée de la région.
L’abbaye de Fontenay à Marmagne
Ce n'est pas une abbaye comme les autres et vous comprendrez rapidement pourquoi. Trésor de l'architecture romane, l'Abbaye de Fontenay est souvent présentée comme la plus belle du genre. Ce site exceptionnel, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, constitue l'un des incontournables absolus de la région.
Ce monastère cistercien a bien des secrets à vous révéler. Non loin de Montbard, il vous attend niché dans un vallon paisible et verdoyant. La visite de ce monument vous emmène à la découverte du quotidien des moines de l'époque, de l'église abbatiale à la salle du chapitre. Un lieu toujours empreint de spiritualité où l'histoire cistercienne prend vie.
L'abbaye représente un patrimoine architectural d'exception qui témoigne de la richesse historique de Bourgogne. Les visiteurs peuvent ainsi découvrir l'un des joyaux de l'art roman français dans un cadre naturel préservé de la Côte d’Or.
Abbaye de Fontenay
21500 Montbard France
Informations pratiques pour visiter Montbard
Montbard est accessible en train via sa gare qui accueille jusqu'à 10 dessertes TGV INOUI par jour et environ 40 trains quotidiennement. Cette accessibilité fait de Montbard une destination facilement accessible depuis Paris et les grandes villes françaises.
Réservez votre trajet en train de Paris à Montbard
Afin d’avoir accès à toutes les informations pratiques pour visiter la ville, vous pouvez également vous rendre sur le site de l’office de tourisme de Montbard ou directement dans leurs locaux.
Les amateurs de patrimoine, de nature et de gastronomie trouveront à Montbard un concentré authentique de la Bourgogne, entre traditions séculaires et innovations contemporaines.
