Biarritz cuenta con numerosas especialidades y lugares gastronómicos, por lo que no siempre resulta fácil elegir. A continuación, te presento los imprescindibles de la ciudad.
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Sitios recomendables en Biarritz :
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¿Dónde comer en Biarritz?
Biarritz ofrece sitios con buena gastronomía, especialmente en el mercado. Para degustar tapas típicamente vascas, tomar algo e intentar cambiar el mundo después de ir al mercado, te aconsejo el Bar Jean. Dirección: 5 rue des Halles, 64200 Biarritz.
En el corazón del barrio de las Halles el Café du Commerce te da la bienvenida con un ambiente típico de bar. El menú ofrece una sabrosa cocina de mercado de carácter familiar, del que te recomiendo los chipirones a la plancha y el pastel de la abuela, ¡te encantarán! Dirección: 1 rue des Halles, 64200 Biarritz
Visita el restaurante 100 % local de La Table Basque. Nada más abrir la puerta aparece una decoración típicamente vasca, con pimientos y cuadros colgados en las paredes. En cuanto a los platos, solo encontrarás productos locales, frescos y cocinados de forma deliciosa. Dirección: 2 avenue Reine Victoria, 64200 Biarritz
En el muelle del Port des Pêcheurs, Chez Albert ofrece pescado salvaje y mariscos que proceden directamente de la lonja de Saint-Jean-de-Luz, para que los degustes frente al océano. Dirección: 51 bis allée du Port des Pêcheurs, 64200 Biarritz
¿Dónde beber algo?
¿Dónde beber algo?
Te aconsejo tomar algo en el Hôtel du Palais durante la sobremesa, para disfrutar de este ambiente lujoso a precios asequibles. Por la noche, si quieres disfrutar de las hermosas vistas de Biarritz, acércate a tomarte un cóctel en la azotea del Blue Radisson (1 carrefour Hélianthe).
Si eres un apasionado del ron, tienes una parada obligatoria en el Café Miguel (place du Port Vieux) para tomar un cóctel preparado por manos expertas en medio de un ambiente original y caótico. En cuanto a los amantes de los mojitos, no os podéis perder ir tomar algo en Blue Cargo, una insólita y pintoresca villa en la misma playa, a 15 minutos de Biarritz (playa de Ilbiarritz, Bidart).
Si eres fan del rugby, te gustará el buen ambiente del Red Café (9 avenue du Maréchal Foch). Y, para terminar, si te gusta el surf, tienes una cita en la playa de la Côte des Basques, la cuna del surf, y tomarte algo en el Bar de la Côte, en Surfing o en Côte 57 (10,9 y 7 boulevard du Prince de Galles, respectivamente).
¿Qué llevarse a casa?
Una vez hayas probado la gastronomía vasca, seguro que querrás llevarte a casa algunas de sus especialidades. Encontrarás el mejor pastel vasco en Pariès. También te encantará su el mouchou («muxu» en vasco), primo del macaron y con un delicioso sabor a almendra. Dirección: 1 place Bellevue, 64200 Biarritz
Para probar un sabroso pan de chorizo dirígete a la panadería pastelería Loubère, donde también elaboran una deliciosa torta de reyes. Dirección: 11 rue Larralde, 64200 Biarritz
Si te gusta el chocolate tienes una cita obligatoria en chez Henriet para degustar, entre otras especialidades de chocolate, las rocas de Biarritz, elaboradas con trozos de almendras tostadas y de naranja confitada. Dirección: place Georges Clemenceau, 64200 Biarritz
Finalmente, ve a dar una vuelta por las Halles de Biarritz, donde seguro que encuentras la felicidad. Dirígete al puesto de Chailla para saborear lo mejor de Biarritz: fuagrás, quesos vascos, jamón, pimiento de Espelette… ¡Tienes donde elegir! Dirección: rue des Halles, 64200 Biarritz
