Toulouse, de leukste adresjes van Laurence
Ik stel u voor om enkele authentieke plaatsen in Toulouse, mijn geboortestad, te ontdekken. Volg me en u zult zich nooit meer een vreemde voelen in de roze stad!
Boek een treinticket
Boek een treinticket
Dag 1
Ochtendwandeling in de stad
Alles begint bij de place du Capitole, in het hartje van de roze stad. Neem de Rue du Taur en bezoek de kathedraal Saint-Germain, de grootste bewaarde Romaanse kerk in Europa. Neem daarna de Rue Saint-Bernard, vervolgens de Boulevard Strasbourg en sla rechtsaf in de Rue Alsace-Lorraine. Op de Place Jean-Jaurès komt u langs le jardin du Donjon du Capitole (waar u ook de toeristische dienst vindt). Steek over naar het stadhuis om het gebouw van binnen te bekijken.

De palm van de Jakobijnen
Wanneer u terugkomt op de Place du Capitole, gaat u via de Rue Gambetta naar de kerk van de Jakobijnen. Wanneer u daar bent, mis dan zeker niet Ombres Blanches, DE lievelingsboekenwinkel van de Toulousains. De « palmier » moet u zeker gezien hebben: een zuil in stervorm met elf hoekstenen. Het is zo indrukwekkend dat uw hoofd ervan gaat duizelen! Wandel vervolgens door de kleine winkelstraatjes in het oude Toulouse en neem de Rue des Gestes die u naar de Rue Saint-Rome leidt.

Lunchen in een van de geteste en goedgekeurde restaurants.
Culturele namiddag
Het museum van de Augustijnen is het museum van Schone Kunsten in Toulouse en ligt in het vroegere klooster van de Augustijnen dat dateert uit de XIVe eeuw. Hier vlakbij kunt u een herenhuis binnengaan, la Fondation Bemberg, dat gedecoreerd is met een uitzonderlijke mooie collectie schilderijen. Met kinderen gaat u naar het Museum de Toulouse dat vlakbij de Jardin des Plantes ligt, en/of de Quai des Savoirs die ook dichtbij ligt en waar men zich vermaakt met wetenschappen.

Nacht in Toulouse
Toulouse is een studentenstad, wat betekent dat er ‘s nacht beweging is... cafés met muziek, nachtclubs, hippe restaurants... Iedereen vindt hier wel iets naar zijn smaak en voor de hele nacht!
Mis in de zomer les guinguettes niet die erg levendig zijn en die zorgen voor een avondje in de buitenlucht!
Dag 2
Ochtend aan de waterstroom
Als u graag fietst, vertrekt u naar de oevers van het Canal du Midi. Als u graag vaart, kunt u een boottrip maken op het Canal du Midi. Te voet raad ik u aan om langs de oevers van de Garonne te wandelen, van de Place Saint-Pierre naar de Rue de Metz of langs de kant van de Prairie des Filtres langs de Dillonstroom. Zo kunt u de hedendaagse kunstexposities in de Abattoirs ontdekken!

Vervolgens gaat u richting de molens van Bazacle waar vanaf de XIIe eeuw bloem werd gemalen voordat ze in 1886 één van de eerste hydro-elektrische fabrieken van Frankrijk werden. Nu kunt u Le Bazacle bezoeken: een museologisch parcours, een groot terras dat over de Garonne hangt, tijdelijke tentoonstellingen, een fotogalerij, een vistrap (u kunt zien hoe zalmen de rivier tegen de stroom in opzwemmen), gegidste rondleidingen van de hydro-elektrische fabriek die nog steeds actief is. Een ongewone plaats, gratis en het hele jaar open, behalve op maandag.
Namiddag ruimtevaart
Toulouse is de stad van de ruimtevaart. In de jaren 1920 werd Toulouse de pioniersstad van de ruimtevaart. In 1927 werd het Aéropostale opgericht met grote namen zoals Antoine de Saint-Exupéry en Jean Mermoz. Na de oorlog was het vanuit Toulouse dat de vliegtuigen vertrokken naar Zuid-Amerika.
U kunt kiezen om de fabriek van de Airbus en/of de Aéroscopia, het museum van de ruimtevaart, te bezoeken. Maar indien u met uw gezin hier bent, aarzel dan zeker niet om naar de Cité de l'Espace te gaan.
