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Languedoc-Roussillon

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Das südfranzösische Okzitanien ist durch den im Jahre 2016 entschiedenen Zusammenschluss der Regionen Languedoc-Roussillon und Midi-Pyrénées entstanden und reicht an der Mittelmeerküste von Montpellier bis Perpignan und zieht sich bis über die majestätitschen Berge der Pyrenäen. Für viele Franzosen ist diese Region Synonym für Gaumenfreuden, singende Akzente und Lebensfreude - die okzitanische Hauptstadt Toulouse verkörpert letzteres mit Charme!

Im Winter lässt es sich herrlich in den Bergen verlieren und die Natur genießen, der Herbst eignet sich wunderbar für einen Spaziergang durch die Weinberge des Languedoc-Roussillon und seinen Katharer Burgen. Im Frühling ist Okzitanien bei Wanderern begehrt, im Sommer lädt die Mittelmeerküste zum Strandurlaub ein!

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Heute ist das charmante Viertel Les Abattoirs in Montpellier insbesondere bei den Bobos (Bourgeoise Bohemiens) beliebt. Aber das war nicht immer so: Bis 1985 nutzten alle Schafherden der Gegend den Boulevard Bonne-Nouvelle, um sich in den riesigen Schlachthöfen ihrem Schicksal hinzugeben ... Alles im Herzen der Stadt!

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