Embarquez dans une folle aventure de 200 kilomètres sur les routes du Sud entre Arles et Montpellier.
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Trois jours en Camargue, entre flamants roses, taureaux noir de jais et plages sauvages. Suivez-nous sur la route entre Arles et Montpellier, pour découvrir les trésors naturels et culturels de la région.
Programme pour un road-trip en Camargue :
Jour 1 : Arrivée à Arles et visite des salins de Giraud
Passez la matinée à flâner
Votre road-trip commence à Arles, magnifique ville romaine connue, entre autres, pour avoir inspiré Van Gogh. Pour ressentir l’ambiance artistique des lieux, arrêtez-vous au Café La Nuit. Le nom de cet établissement est une référence à un célèbre tableau du peintre néerlandais réalisé à Arles en 1888. Baladez-vous ensuite dans le centre-ville, visitez les arènes, et imprégnez-vous du riche patrimoine historique, artistique et architectural de la cité. Pour le déjeuner, faites une pause chez Saveurs et Terroirs. Tomates juteuses à souhait, large sélection de fromages… Ici, c’est vous qui composez votre propre sandwich. Une seule constance : ils sont toujours délicieux, et vous aurez du mal à ne pas engloutir le vôtre tout de suite !
Après-midi iodé et sportif
L’après-midi, prenez plein sud, vers les salins de Giraud. Ces immenses marais produisent du sel, rassemblé en énormes dunes blanches visibles à des centaines de mètres à la ronde. Lorsque les conditions météorologiques sont réunies, les vastes étendues d’eau se teintent d’une couleur rose surnaturelle. Magnifique ! La visite peut se faire à pied ou à vélo.
Avant de rentrer, offrez-vous une pause à la plage de Piémanson, à quelques kilomètres au sud. Amateurs de kitesurf, vous serez ici au paradis ! Quand la mer est agitée, le microscopique banc de sable disparaît sous les eaux, et la frontière entre mer et marais devient invisible… Troublant.
Soirée gourmande à Arles
Retour à Arles pour y passer la soirée. Rendez-vous sur la place du Forum pour boire un verre, puis direction Chardon, rue des Arènes. Ce restaurant accueille uniquement des chefs en résidence, venus se frotter aux produits locaux. Les cartes sont donc éphémères et changent au gré des invités ! Après cette première belle journée, vous allez savourer une bonne nuit de repos au Grand Hôtel Nord-Pinus !
Jour 2 : Manade et Saintes-Maries-de-la-Mer
Matinée avec les animaux de la Camargue
Votre deuxième jour en Camargue débute à l’aube avec la visite d’une manade, ces élevages de taureaux noir de jais et de chevaux blancs comme neige, typiques de la région. Deux bonnes adresses à vous conseiller : la manade Nicole Lafisca, au Cailar, près de Vauvert. Ici, la visite se conclut par un repas traditionnel. Optez évidemment pour la gardianne de taureau, à la bière de riz de Camargue ! Autre option : la manade Bilhau, à Saint-Gilles, riche de plus de soixante ans d’histoire. Au programme de cette institution locale : balades en carriole, concerts de guitares et démonstration de courses camarguaises. Préparez-vous à une véritable immersion dans les traditions locales !
>> Où faire une balade à cheval en Camargue ?
Un après-midi pour trouver chaussure à votre pied
Pour prolonger l’ambiance « gardian » (du nom des « cow-boys » camarguais, qui travaillent dans les manades), passez l’après-midi dans les rues animées des Saintes-Maries-de-la-Mer. Vous pouvez ici vous équiper en bottes et en chemises de gardians, mais aussi y trouver des centaines de modèles de santiags. N’hésitez pas à faire une pause sur les terrasses de café qui vibrent au son des guitares. Bain de foule et ambiance garantis.
Le soir, installez-vous confortablement à la terrasse de La Maison de Jeanne, qui propose une délicieuse cuisine locale sans chichis avec une vue sur la belle église du village. L’aubergine au parmesan et pesto est un régal, mais ce sont surtout les pâtisseries maison qui donnent envie de revenir !
Jour 3 : Des flamants roses à l’Espiguette, immersion en pleine nature.
Matinée au cœur des flamants roses
Commencez le troisième jour de votre périple par la visite du parc ornithologique de Pont de Gau. C’est un trésor, à ne manquer sous aucun prétexte. Des centaines de flamants roses y passent la journée les pieds dans l’eau : nulle part ailleurs en Camargue vous n’en verrez autant. Leur parade nuptiale est un moment extraordinaire.
Déjeunez au bord de l’eau
Pour le déjeuner, prenez la route vers l’ouest en passant par le « bac du sauvage », un petit bac qui permet de traverser un minuscule bras d’eau. L’expérience est cocasse, et justifie à elle seule d’attendre quelques minutes au bord de l’eau. Une fois sur la rive opposée, déjeunez à La Cabanette du Sauvage, une adresse chaleureuse et familiale au bord du Rhône et à la vue superbe.
Derniers paysages pour le dernier après-midi
L’après-midi, longez les impressionnants remparts de la ville fortifiée d’Aigues-Mortes, puis retrouvez les paysages de marais salants, du Grau-du-Roi cette fois. Traversez la ville et poursuivez jusqu’au bout de la route, quelques kilomètres plus loin. Juste derrière le parking qui marque la fin du chemin, vous allez découvrir l’Espiguette, une surprenante plage de sable bordée de pins… Un paysage rare, en Méditerranée !
Après un dernier rafraîchissement au comptoir de la paillote de l’Espiguette, il est temps de prendre le chemin du retour. La gare de Montpellier est à environ une demi-heure de route.
