Avis aux gourmands : si vous passez non loin de Quimper, venez déguster les spécialités sucrées de la ville !
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Il existe un mot en breton pour qualifier les gueules sucrées : lichous ! Ce mot donne le bretonnisme lichouserie qui qualifie toutes les douceurs à base de sucre dont vous pourrez vous régaler en Bretagne ! La meilleure adresse pour en trouver : la Biscuiterie de Quimper.
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Découvrez la biscuiterie de Quimper :
Une biscuiterie artisanale
La Biscuiterie de Quimper est le seul endroit où sont fabriquées les fameuses crêpes dentelle artisanalement, sur la bécuwe, une à une, à la main et devant vous !
Sur les rayons des 300 m2 de la Biscuiterie, vous trouvez aussi et entres autres des gâteaux bretons (un gâteau sablé compact), des fars bretons et évidemment des Kouign Amann au beurre de baratte (délicieuse pâte feuilletée caramélisée et beurrée au beurre salé bien sûr) ; mais aussi de nombreux produits du terroir breton et de la faïence de Quimper. La Faïencerie Henriot Quimper est juste en face.
La spécialité : la crêpe dentelle
Reconnue pour sa finesse, la crêpe dentelle est une grande spécialité de la biscuiterie bretonne. Profitez des visites et des dégustations gratuites pour découvrir les dessous de la fabrication.
D’autres excellentes adresses gourmandes, et sucrées, à Quimper :
- Le Bon vieux Temps, 59 rue Kéréon, Quimper - Tèl. : 02 98 95 07 28 - pour son Kouign-Amann
- Caradélice, 35 rue Ker Elise - Quimper - Tél. : 02 98 53 67 43 - pour ses caramels au beurre salé
- Biscuiterie de Quimper
- 8 rue du Chanoine Moreau
- 29000
- Quimper
- France
- 02 98 65 12 37
- Horaire d'ouverture : Ouvert de 9h à 19h du lundi au samedi ; de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h le dimanche et les jours fériés.
