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Top des choses à faire à Fribourg-en-Brisgau et environs

Située au sud-ouest de l'Allemagne, Fribourg-en-Brisgau est une ville à découvrir en train ! À environ 3h de Paris en TGV, elle vous accueille au coeur de la la Forêt-Noire pour un city break pas comme les autres : entre découvertes insolites, pauses gourmandes et balades nature !

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Ville la plus ensoleillée et la plus verte d’Allemagne, qui dit mieux ? Fribourg-en-Brisgau cumule les records ! Nous vous emmenons pour une escapade en 10 incontournables

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Que faire et que voir à Fribourg ?

Petit canal dans la vieille ville de Fribourg-en-Brisgau, Allemagne
Petit canal dans la vieille ville de Fribourg-en-Brisgau, Allemagne - © Istock - querbeet

Se balader dans les ruelles de la vieille ville

Façades médiévales et cathédrale majestueuse… Oui, le centre historique de Fribourg est beau, mais ce qui le rend unique au monde, ce sont les Bächle et les Gässle. Was ist das ? Des rigoles d’eau cristalline et des ruelles très étroites. Dans les premières, les enfants aiment y faire naviguer des petits bateaux, et dans les secondes, les parties de cache-cache sont légion.

Cathédrale de Fribourg
Cathédrale de Fribourg, Allemagne - © Istock - Querbeet

Goûter une saucisse grillée sur la Münsterplatz

C’est la spécialité locale ! La lange rote, la saucisse rouge et grillée de Fribourg, est à déguster sur le marché qui se trouve au pied de la magnifique cathédrale. Quel stand choisir ? Celui où il y a le plus de monde ! L’occasion de se mêler aux locaux et d’admirer les magnifiques façades qui vous entourent.

Fribourg-en-Brisgau
Fribourg-en-Brisgau, Allemagne - © Istock - querbeet

Prendre de la hauteur à bord du petit train à crémaillère

Fribourg est située en plein coeur de la Forêt-Noire… Et le meilleur moyen de s’en rendre compte, c’est d’embarquer à bord du petit train à crémaillère (au départ du Stadtgarten) pour arriver au sommet (en quelques minutes) du Schlossberg. Tout en haut de cette colline, une vue magique s’offre à vous : Fribourg dans son écrin de verdure !

street food
Street food - © iStock - coldsnowstorm

Voyager aux quatre coins du monde dans la Markthalle

C’est l’endroit cool et convivial de Fribourg… À la Markthalle (les halles du marché), ce sont les cuisines du monde qui sont mises à l’honneur. En mode street food, choisissez dans quel pays vous souhaitez déjeuner ou diner. Plutôt Brésil ou Thaïlande ? Sous la verrière, savourez l’ambiance si spéciale de ce lieu, avec parfois quelques concerts live !

  • Markthalle
  • Grünwälderstraße 4
  • 79098
  • Freiburg im Breisgau
  • Allemagne
Quartier Vauban à Fribourg, Allemagne
Quartier Vauban à Fribourg, Allemagne - © Istock - Endrik Baublies

Découvrir la ville la plus écolo d’Allemagne

Une ville en pleine nature considérée dans le monde entier comme pionnière en matière d’écologie… Bienvenue à Fribourg, la cité la plus verte d’Allemagne ! Direction le quartier Vauban, une ancienne caserne militaire devenue un éco-quartier où la voiture n’a pas sa place et où l’énergie solaire est reine.

Thermes Allemagne
© iStock - PeopleImages

Se faire du bien dans les thermes Vita Classica

Un air pur et des sources bienfaisantes… Fribourg et la Forêt-Noire sont connues pour leurs stations thermales. A environ 10mn de train de Fribourg, rendez-vous aux thermes Vita Classica à Bad-Krozingen, LE paradis du bien-être. Profitez des bassins et saunas dans un décor de rêve inspiré de la Rome antique.

  • Vita Classica Therme
  • Thürachstraße 4
  • 79189
  • Bad Krozingen
  • Allemagne
Lac Titisee, Fribourg-en-Brisgau, Allemagne
Lac Titisee, Fribourg-en-Brisgau, Allemagne - © iStock - amnachphoto

Faire du canoë sur le lac de Titisee

En à peine 40mn de train de Fribourg, découvrez le joyau naturel de la Forêt-Noire et le chouchou des Fribourgeois : le lac de Titisee. Ici, tout est nature, calme et volupté. À bord d’un canoë finlandais ou canadien (à vous de choisir), partez à la découverte de ce lac d’origine glaciaire entouré de magnifiques forêts. Profitez… Vous êtes en vacances !

L'attraction Silverstar à Europa-Park
L'attraction Silverstar à Europa-Park - © Europa-Park

Profiter des attractions d'Europa Park

Installé à Rust, entre la Forêt-Noire et les Vosges, au sud-ouest de l'Allemagne, Europa Park vient d'être réélu pour la 7ème fois meilleur parc de loisirs au monde. Construit sur une thématique européenne, il présente une quinzaine de pays, avec la sensation pour les visiteurs d'un petit voyage à chaque coin de rue. Des décors et des ambiances différents, mais surtout une centaine d'attractions au programme, dont certaines ont fait le succès d'Europa-Park. Les amateurs de sensations fortes sont servis !

A tester aussi, Rulantica, le nouvel univers aquatique juste à côté d'Europa-Park, ouvert toute l'année : toboggans, fun aquatique et surprises pour tous, que ce soit pour les fans d’adrénaline, les enfants en bas-âge ou ceux qui souhaitent se détendre. Dans l'immense espace intérieur, les décors sont incroyables, d'inspiration nordique. 

Accès : le parc est situé à seulement 3h de Paris en train et est accessible depuis les gares TGV de Lahr, Emmendingen et Fribourg-en-Brisgau (via un train régional et une navette).

 

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Journaliste et blogueur

23/02/2022