Partout en France, les marchés reflètent la diversité de nos régions. De la Bretagne à la Côte d’Azur en passant par la Bourgogne et le Sud-Ouest, découvrez les plus beaux marchés de France.
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Quoi de mieux pour s’imprégner d’une destination que de visiter son marché local ? Lieux de traditions - colorés, vivants, tout simplement humains – ils sont à l’image des cultures régionales et de leur diversité. Paré au dépaysement ?
Voici notre top 10 des plus beaux marchés de France :
Marché de Sarlat (Dordogne)
Authentique et superbe village du Sud-Ouest avec ses façades en pierres, ses fontaines et son climat ensoleillé, Sarlat vaut aussi le détour pour son marché.
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Sur ses étals, des produits typiques du Périgord disponibles en fonction des saisons : foies gras, truffes, noix, fraises, châtaignes, cèpes… le marché se poursuit jusque dans l'ancienne Eglise gothique Sainte Marie, réhabilitée par l’architecte Jean Nouvel. Un conseil : l’été venez tôt pour éviter la foule qui s’y presse !
Marché de Sarlat : en centre-ville, tous les mercredis et samedis matin.
Marché de Dinard (Ille-et-Vilaine)
De passage par la chic côte d’Emeraude en Bretagne ? Mettez-vous au diapason sur le marché de Dinard ! Vous y trouverez tout près de la plage de l’Ecluse dans une ambiance décontractée des pulls en cachemire, des bijoux, des parfums… le tout à des prix très intéressants.
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Bien sûr, on retrouve aussi sur ce marché des vendeurs de fruits et légumes, de poulets rôtis et même de galettes saucisses. Une pause gourmande et typiquement bretonne idéale pour conclure la matinée.
Marché de Dinard : sur l’Esplanade des Halles, tous les mardis, jeudis et samedis matins.
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Marché de Louhans (Saône-et-Loire)
A une quarantaine de kilomètres à l’est de Chalon-sur-Saône, Louhans affiche une quiétude sans pareil avec son bourg médiéval et ses petits cafés traditionnels. Pas étonnant donc d’y trouver un vrai marché de campagne où la tête de veau peut se déguster avec un verre de bourgogne dès 11h du matin !
Enfin, l’attraction principale ici reste quand même la volaille, d’une qualité exceptionnelle. Mais goûtez aussi les fruits de saison, ils sont délicieux.
Marché de Louhans : place de l’Église, tous les lundis matins.
Marché de Sète (Hérault)
Réputé pour son port de pêche et sa douceur de vivre, Sète bouillonne aussi tout autour de son marché des halles. C’est bien simple : on a l’accent qui chante en entrant dans ce lieu aux mille odeurs !
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Les amoureux des produits de la mer seront aussi saisis de joie devant les étals de poissons, d’huitres et d’oursins. Petit conseil : ne partez pas sans goûter la tielle, une tarte locale au poulpe et à la sauce tomate. Mais attention, c’est très pimenté !
Marché de Sète : aux halles tous les jours de 7h à 13h.
Marché de La Flotte en Ré (Charente-Maritime)
Au large de la Rochelle, plus besoin de démontrer que l’Île de Ré est un petit bout de paradis. Un joli port de plaisance, une atmosphère intimiste, des plages de sable fin… Elle a tout pour plaire ! Ajoutez à cela un marché, celui de La Flotte en Ré, et le compte est bon.
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Avec ses étales en bois, son parcours pavée et son aspect fleuri, il vaut autant pour son merveilleux décor que pour ses multiples saveurs. Il s’offre même une nocturne en juillet et en août, pour profiter un peu plus de l’atmosphère estivale.
Marché de La Flotte en Ré : place du marché tous les jours. Et aussi cours Félix Faure en juillet et en août à partir de 19h.
Marché Victor Hugo (Toulouse)
Un incontournable dans la ville rose ! Plus d’une centaine de commerçants sont présents pour vous faire déguster la gastronomie du Sud-Ouest. Il faut venir juste avant l’heure du déjeuner histoire d’avoir de l’appétit en réserve…
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La halle qui l’accueille en grande partie a récemment été rénovée et on profite de sa luminosité pour s’aventurer avec allégresse dans ses allées. Laissez-vous tenter par les saveurs locales et la cordialité des vendeurs !
Place de Victor Hugo à Toulouse, près du métro Jean Jaurès. Ouvert du mardi au dimanche de 7h à 13h.
Marché de Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône)
Dans les terres, non loin d’Avignon, Saint-Rémy est une petite cité à l’image de l’art de vivre provençal. Sur son marché, on respire les odeurs d’olives, d’anis, de dorades tandis que résonne aux alentours le chant des cigales.
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Une ambiance conviviale et pleine d’authenticité qui fait le charme de ce petit marché. Avant de partir, arrêtez-vous au café de la place centrale pour prendre un verre en compagnie des anciens qui regardent d’un air amusé le balai des touristes.
Marché de Saint-Rémy-de-Provence, place de la République. Tous les mercredis matins.
Marché des Capucins (Bordeaux)
Plus important marché de Bordeaux par sa taille et son histoire, le marché des Capucins a toujours conservé son atmosphère populaire malgré les années. Vous trouverez des maraîchers, des bouchers ou des poissonniers avec des produits aux prix très abordables.
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S’y télescopent la gastronomie espagnole, celle du bassin d’Arcachon ou de Gascogne. Un véritable mariage des saveurs et des couleurs qui donne forcément envie de repartir les bras chargés.
Place des Capucins à Bordeaux. Tous les matins du mardi au dimanche.
Marché d’Apt (Vaucluse)
Principale attraction de la ville, le marché à Apt existe depuis le 17e siècle ! Une institution labellisée « marché d’exception français » pour saluer « son atmosphère, sa permanence et son originalité ». Et disons-le tout net : ces qualificatifs ne sont pas usurpés !
On se sent bien, tout simplement, au milieu des spécialités locales telles que l’huile d’olive, le fromage de chèvre ou les asperges délicieuses par ici. Immanquable si vous êtes de passage dans la région.
Marché d’Apt, place de la Bouquerie. Tous les samedis de 8h à 13h.
Marché aux fleurs (Nice)
Juste à l’entrée de la vieille ville, lorsqu’on arrive de la plage Beau Rivage, l’odeur ne trompe pas. C’est bien le marché aux fleurs qui nous attend ! Sous les teintures des exposants, les roses, géraniums, dahlias et autres anémones défilent devant nos yeux dans une parade de couleurs explosives.
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On y trouve aussi de petits producteurs locaux (citrons, salades, confiotes) ravis de faire goûter leur spécialité.
Cours Saleya à Nice. Du mardi au samedi toute la journée. Le dimanche seulement le matin.
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